Шпинат входит в число продуктов с наиболее высоким содержанием питательных веществ таких как: витамины и минералы.

Ингредиенты:
500 г шпината,
1 сельдерей,
1 морковь,
2 картофель,
200 г сметаны,
200 — 250 мл молока,
соль, перец,
оливковое масло.

Вкусный и полезный рецепт, крем суп со шпинатом

Приготовление:
Сложность: легкий · Время приготовления: 15 минут.
Отварите шпинат в воде с солью,а воду сливаем. Отвариваем по отдельности сельдерей, морковь и картофель (кубиками). Из овощей сливаем воду и пропускаем через блендер, наливаем постепенно молоко. Оливковое масло и сметану,  добавляем по вкусу.